Cette racine s’utilise beaucoup en cuisine mais elle a sa place dans la trousse à pharmacie, voici ses vertus :
- Cicatrisation des plaies
- Prévient certaines maladies
- Soutient l’appareil digestif et le foie
- Anti-inflammatoire
Elle est à utiliser en cure tout au long de l’année (avec l’accord du vétérinaire)
Nature, Sabots & Co 
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